我們客房服務員的一言一行,不僅體現了個人素質,更代表著我們整個酒店的形象。因此,作為服務員,我們可不能小瞧自己的工作。
客房服務員服務意識的高低,會直接影響酒店的服務質量。服務無小事,要從小事做起。例如:服務員在清潔房間時見到客人沒有飲用完的罐裝飲料或茶杯,應主動用杯蓋蓋好;在整理床鋪時,看到床上有凌亂的衣物,應主動折疊整齊;在清潔衛(wèi)生間時,發(fā)現客人有較多的梳洗用品,應主動用小方巾鋪墊在云石臺上,將客人的物品擺放整齊。這些小小的細節(jié)舉動,就能體現出客房的優(yōu)質服務,客人也會對這樣周到而細致的服務感到滿意。
當然,服務員在服務中也應注意服務技巧。比如:客人叫服務員開房門,服務員按規(guī)定,請客人核對姓名與身份證號碼,如果客人說不出姓名和身份證號碼,要求服務員先開門給他進房間。這時服務員如果說:“我不能開房門給你,你要到前臺辦開門手續(xù)才可幫你開門。”客人聽了肯定會發(fā)火,跟你吵起來。表面看來,在這件事中服務員并沒有做錯,但在這樣的情況下,服務員就要講究工作方法,靈活處理,避免生搬硬套的工作方式與客戶產生矛盾。我們應用婉轉的語言向客人解釋說:“對不起!請您到前臺辦理開門手續(xù)。在開門前我們必須確認您是此房的住客,這是酒店的規(guī)定。如果我們隨便給客人開房門,您住在這里也會覺得很不安全,為了您的人身及財產安全,請您去總臺辦理開門手續(xù),請您諒解,給您添麻煩了?!敝灰O身處地為客人著想,客人一定會樂于接受。
服務是發(fā)自內心的,就是說無論遇到什么情況我們都要以最熱情的心態(tài)去服務,只要用心,客人就會感到無限溫暖。在服務過程中,小事即大事,我們無論大事還是小事都要用心地去做好。
紫金港國際飯店 范雪珍